Restauration Clinique - CDI 35H, Primes & Formation

COMPASS GROUP FRANCE; Chevanceaux; Presencial; EUR 21.000 - 25.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

13e mois

13 RTT

Primes PSM/PAC

Formation professionnelle

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Descripción de la vacante

Compass Group France, via Medirest, recrute un(e) Employé(e) de Restauration pour une Clinique en Nouvelle-Aquitaine. Vous serez en charge de la production froide, dressage des entrées, salades et desserts avec textures modifiées et de l’assemblage des plateaux repas des patients.

Vous participerez également à la plonge et au nettoyage, et appliquerez les règles HACCP. CDI 35H, cycle 2 semaines, 06h30-18h30, travail 1 week-end sur 2.

Formación

• Sens du service et organisation éprouvés.
• Polyvalence et travail en équipe nécessaires.
• Bonne connaissance des règles HACCP et sécurité alimentaire.

Responsabilidades

• Être en charge de la production froide: dressage des entrées, salades et desserts avec textures modifiées.
• Assembler les plateaux repas des patients selon les bons de commandes.
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Conocimientos

Sens du service

Organisation

Polyvalence

Esprit d'équipe

HACCP

Descripción del empleo

Compass Group France, via Medirest, recrute un(e) Employé(e) de Restauration pour une Clinique en Nouvelle-Aquitaine. Vous serez en charge de la production froide, dressage des entrées, salades et desserts avec textures modifiées et de l’assemblage des plateaux repas des patients.

Vous participerez également à la plonge et au nettoyage, et appliquerez les règles HACCP. CDI 35H, cycle 2 semaines, 06h30-18h30, travail 1 week-end sur 2.