Agent de Restauration Santé — Production Froides et Service

Compass Group France; Palaiseau; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDD 35H

13e mois

Mutuelle entreprise

RTT

Primes PSM / PAC

Formation

CSE

Mobilité Interne

Résumé du poste

Compass Group France, via sa marque Medirest, recherche un Employé(e) de Restauration pour un établissement médico-social. Poste en CDD 35H avec planning tournant du lundi au dimanche et 8h-20h, weekend sur deux.

Vous serez en charge de la production froide, du réassort et du service, avec participation à la plonge et au nettoyage, dans un cadre HACCP et sécurité alimentaire strict. Mutuelle entreprise, 13e mois et autres primes sont proposés.

Qualifications

• Connaissance des règles HACCP et hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et sous planning tournant.
• Bon relationnel avec convives et service en restaurant.

Responsabilités

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.).
• Mettre en place les produits et garantir le réassort.
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives).
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage.
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP).

Description du poste

Compass Group France, via sa marque Medirest, recherche un Employé(e) de Restauration pour un établissement médico-social. Poste en CDD 35H avec planning tournant du lundi au dimanche et 8h-20h, weekend sur deux.

Vous serez en charge de la production froide, du réassort et du service, avec participation à la plonge et au nettoyage, dans un cadre HACCP et sécurité alimentaire strict. Mutuelle entreprise, 13e mois et autres primes sont proposés.