Restaurant Operations Manager - France

POPEYES; Grenoble; Sur place; EUR 34 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus 12%

Mobilité nationale

Résumé du poste

Popeyes France recherche un manager restaurant en CDI à temps plein pour diriger les opérations quotidiennes d’un point de vente, garantir les standards de qualité et une expérience client exceptionnelle.

Vous assurerez la gestion d’équipe, le respect des procédures et la mise en œuvre des actions commerciales destinées à dynamiser les ventes, tout en garantissant une ambiance conviviale et efficace.

Qualifications

• Expérience en management dans le secteur de la restauration rapide.
• Maîtrise des techniques de vente et de production culinaire.
• Gestion d’équipe : organisation, recrutement, formation et fidélisation des équipier.ère.s.

Responsabilités

• Participer à l’ouverture et fermeture du restaurant en respectant les procédures.
• Garantir l’application des normes d’hygiène/qualité et suivre les actions correctives.
• Manager une équipe de shift-manager et d’équipier.ère.s polyvalents; planifier les plannings; superviser le service et la production.

Connaissances

Gestion d’équipe

Gestion opérationnelle

Ventes et promotion des ventes

Service client

Description du poste

Popeyes France recherche un manager restaurant en CDI à temps plein pour diriger les opérations quotidiennes d’un point de vente, garantir les standards de qualité et une expérience client exceptionnelle.

Vous assurerez la gestion d’équipe, le respect des procédures et la mise en œuvre des actions commerciales destinées à dynamiser les ventes, tout en garantissant une ambiance conviviale et efficace.