Restaurant Manager — Lead Team, Elevate Service & Growth

Groupe Bertrand; Lille; Hybride; EUR 42 000 - 54 000; Plein temps

Résumé du poste

PITAYA Lille cherche un Manager pour garantir les standards PITAYA et diriger le point de vente, superviser l'équipe et la performance commerciale. Vous assurerez un service impeccable et la gestion quotidienne du restaurant.

Recruter, former et encadrer une équipe performante, optimiser les services et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité tout en développant l’activité commerciale.

Responsabilités

• Recruter, former et encadrer une équipe performante
• Organiser et optimiser les services pour garantir rapidité et efficacité
• Gérer les stocks, les commandes et la rentabilité du restaurant
• Assurer la satisfaction client et l’application des standards PITAYA
• Développer l’activité commerciale et suivre les performances
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité

Description du poste

PITAYA Lille cherche un Manager pour garantir les standards PITAYA et diriger le point de vente, superviser l'équipe et la performance commerciale. Vous assurerez un service impeccable et la gestion quotidienne du restaurant.

Recruter, former et encadrer une équipe performante, optimiser les services et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité tout en développant l’activité commerciale.