Manager de Restauration — Leadership & Expérience Client

Bertrand Franchise; Lille; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Pitaya Lille recherche un Manager pour piloter le point de vente et garantir les standards de la marque. Vous serez responsable de l’équipe, de la performance commerciale et de la satisfaction client, tout en assurant une gestion quotidienne efficace du restaurant.

Le candidat idéal possède une expérience en gestion d’équipe en restauration rapide, un leadership démontré et une forte rigueur organisationnelle.

Qualifications

• Expérience en gestion d’équipe en restauration rapide.
• Leadership, rigueur et organisation.
• Sens du service client et du commerce.
• Capacité à prendre des décisions et gérer les imprévus.

Responsabilités

• Recruter, former et encadrer une équipe performante.
• Organiser et optimiser les services pour garantir rapidité et efficacité.
• Gérer les stocks, les commandes et la rentabilité du restaurant.
• Assurer la satisfaction client et l’application des standards PITAYA.
• Développer l’activité commerciale et suivre les performances.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Gestion d’équipe

Leadership

Rigueur

Organisation

Service client

Orientation commerce

Prise de décision

Description du poste

Pitaya Lille recherche un Manager pour piloter le point de vente et garantir les standards de la marque. Vous serez responsable de l’équipe, de la performance commerciale et de la satisfaction client, tout en assurant une gestion quotidienne efficace du restaurant.

Le candidat idéal possède une expérience en gestion d’équipe en restauration rapide, un leadership démontré et une forte rigueur organisationnelle.