Restaurant Assistant Manager — Lead Service & Team (Paris)

HOTELRESTAUJOB; Paris; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un(e) Assistant Manager en restauration rapide afin d’assurer le bon déroulement du service et d’encadrer l’équipe. Vous veillerez à l’hygiène, à la sécurité et au respect des procédures, gérerez les ouvertures/fermetures et suivrez les stocks pour limiter les pertes.

Le profil recherché inclut une première expérience en restauration rapide ou management, dynamisme, sens de l’organisation, réactivité et esprit d’équipe, avec un bon sens du service client. CDI à Paris.

Qualifications

• Une première expérience en restauration rapide ou en management est souhaitée
• Profil dynamique, organisé et réactif
• Bon relationnel et esprit d’équipe
• Sens des responsabilités et du service client

Responsabilités

• Participer à l’organisation et au bon déroulement du service
• Encadrer, accompagner et motiver l’équipe
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures internes
• Gérer les ouvertures et/ou fermetures du restaurant
• Suivre les stocks, les commandes et limiter les pertes
• Garantir la satisfaction et la qualité de service client

Connaissances

Dynamique

Organisé

Réactif

Bon relationnel

Esprit d’équipe

Sens du service client

Description du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un(e) Assistant Manager en restauration rapide afin d’assurer le bon déroulement du service et d’encadrer l’équipe. Vous veillerez à l’hygiène, à la sécurité et au respect des procédures, gérerez les ouvertures/fermetures et suivrez les stocks pour limiter les pertes.

Le profil recherché inclut une première expérience en restauration rapide ou management, dynamisme, sens de l’organisation, réactivité et esprit d’équipe, avec un bon sens du service client. CDI à Paris.