Restaurant Assistant Manager – Lead Service & Team (Chambéry)

ISCOD; Porte-de-Savoie; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge à 100% par l

Formation prise en charge à 100% par l

Résumé du poste

ISCOD recherche un responsable de service en restauration pour animer une équipe de serveurs et garantir une qualité de service irréprochable. Vous mettrez en œuvre les valeurs de l’entreprise et assurerez le quotidien du service.

Poste basé à Chambéry (Chamnord ou La Ravoire, 73). Formation prise en charge à 100% par l’entreprise et rémunération adaptée au niveau d’études et à l’âge.

Qualifications

• Ouverture relationnelle et sens de l’accueil requis.
• Enthousiasme, envie et professionnalisme attendus.
• Leadership et sens des responsabilités indispensables.
• Respect des procédures et passion du service client.

Responsabilités

• Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif.
• Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client.
• Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l’application des normes.
• Accueil ou rang, accueillir la clientèle.
• Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité.
• Assurer les encaissements et s’informer de la satisfaction du client.
• Assurer la fermeture du restaurant.
• Recruter les serveurs.
• Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires.
• Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs.
• Contribuer à l’identification des besoins en ressources de personnel.

Connaissances

Ouverture relationnelle

Communication aisée

Sens de l’accueil

Leadership

Sens des responsabilités

Respect des procédures

Goût pour la restauration

Passion du client et du service

Enthousiasme

Description du poste

ISCOD recherche un responsable de service en restauration pour animer une équipe de serveurs et garantir une qualité de service irréprochable. Vous mettrez en œuvre les valeurs de l’entreprise et assurerez le quotidien du service.

Poste basé à Chambéry (Chamnord ou La Ravoire, 73). Formation prise en charge à 100% par l’entreprise et rémunération adaptée au niveau d’études et à l’âge.