Assistant Manager Restauration — Leadership & Formation

ISCOD; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge à 100% par l

Résumé du poste

ISCOD recherche un(e) chargé(e) de restaurant pour participer à l'organisation et à l'animation de l'équipe, répartir les tâches et accompagner l'intégration des nouveaux équipiers.

Le candidat idéal est expérimenté en restauration, dynamique, organisé et motivé par le management et les responsabilités. Poste basé à Clermont-Ferrand, formation Bac+2 à Bac+5 et rémunération adaptée au niveau d'études et à l'âge, formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

Qualifications

• Expérience en restauration requise.
• Dynamique et réactif(ve).
• Ponctuel(le) et fiable.
• Organisé(e) et rigoureux(se).
• À l'aise avec la clientèle.
• Capable de travailler en équipe.
• À l'aise dans un rythme soutenu.
• Motivé(e) par le management et la prise de responsabilités.

Responsabilités

• Participer à l'organisation et à l'animation de l'équipe et répartir les tâches.
• Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux équipiers.
• Veiller au respect des procédures et des consignes.
• Gérer le restaurant et participer à l'ouverture/ferMettre en place et suivre les services.
• Contribuer au bon déroulement des services et contrôler la qualité des produits et du service.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes, veiller à l'hygiène et à la sécurité.
• Suivre les résultats du restaurant et assurer le service client.

Connaissances

Management

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Relation clientèle

Ponctualité

Formation

Formation Bac+2 à Bac+5

Description du poste

ISCOD recherche un(e) chargé(e) de restaurant pour participer à l'organisation et à l'animation de l'équipe, répartir les tâches et accompagner l'intégration des nouveaux équipiers.

Le candidat idéal est expérimenté en restauration, dynamique, organisé et motivé par le management et les responsabilités. Poste basé à Clermont-Ferrand, formation Bac+2 à Bac+5 et rémunération adaptée au niveau d'études et à l'âge, formation prise en charge à 100% par l'entreprise.