Responsable Satellite Restauration Scolaire

COMPASS GROUP FRANCE; Toulouse; Sur place; EUR 19 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité interne

Formations

Prime d’Intermittence

Résumé du poste

Compass Group France recherche un Responsable Satellite pour son site scolaire. Vous dirigerez une équipe de 4 personnes et gérerez le service de restauration et les stocks auprès de la cuisine centrale, tout en veillant à la qualité et au respect des règles HACCP.

Vous serez en CDI intermittent 28 heures, du lundi au vendredi, avec 7h–15h et une prime d’intermittence, mutuelle, RTT et formations incluses. Expérience en management requise et sens du service.

Qualifications

• Expérience managériale exigée en restauration collective.
• Gestion d’équipe et supervision des prestations de service.
• Organisation et sens du service client au quotidien.

Responsabilités

• Manager l'équipe du point de restauration et veiller à la qualité du service.
• Commander les repas auprès de la cuisine centrale et assurer le stock.
• Participer aux préparations froides et mettre en place les vitrines de service.

Connaissances

Management

Organisation

Sens du service

Esprit d'équipe

Rigueur

Relation client

Maîtrise outils informatiques

Outils

Outils informatiques

Description du poste

Compass Group France recherche un Responsable Satellite pour son site scolaire. Vous dirigerez une équipe de 4 personnes et gérerez le service de restauration et les stocks auprès de la cuisine centrale, tout en veillant à la qualité et au respect des règles HACCP.

Vous serez en CDI intermittent 28 heures, du lundi au vendredi, avec 7h–15h et une prime d’intermittence, mutuelle, RTT et formations incluses. Expérience en management requise et sens du service.