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HOTELRESTAUJOB recherche un(e) chef(fe) de room service pour superviser les équipes de serveurs et d'assistants de room service. Vous coordonnez les activités et assurez le bon déroulement du service en veillant à la qualité et au sens du service.
Vous organiserez les plannings des équipes en fonction des flux, des horaires de distribution et des pics d’activité, afin d’optimiser les prestations offertes aux clients de l’établissement.
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