Responsable Restauration Rapide — Leadership & Opérations

France Travail; Sainte-Anne; Sur place; EUR 24 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime trimestrielle

Prime annuelle

Résumé du poste

France Travail recherche un agent de maîtrise pour notre service dans la restauration rapide à Sainte-Anne, Guadeloupe. Vous assurerez la qualité et la fraîcheur des aliments, veillerez à un cadre propre et sûr et coordonnerez les équipes de service et de cuisine.

CDI 35H/Semaine, horaires décalés. Vous aurez en charge la gestion des stocks, la planification des horaires et le développement du personnel, avec des primes trimestrielles et annuelles prévues en plus du salaire horaire brut de 13–14

Qualifications

• 36 mois d'expérience indispensable.
• Bac ou équivalent, avec compétence en management.
• Expérience en restauration rapide souhaitée.

Responsabilités

• Assurer qualité et fraîcheur des aliments servis.
• Maintenir un environnement propre et sûr pour clients et employés.
• Former et développer le personnel pour atteindre les objectifs.
• Superviser les activités du service et de la cuisine pour un fonctionnement fluide.
• Gérer stocks, planning et formation du personnel.

Connaissances

Gestion du stress

Management

Sens du service

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

France Travail recherche un agent de maîtrise pour notre service dans la restauration rapide à Sainte-Anne, Guadeloupe. Vous assurerez la qualité et la fraîcheur des aliments, veillerez à un cadre propre et sûr et coordonnerez les équipes de service et de cuisine.

CDI 35H/Semaine, horaires décalés. Vous aurez en charge la gestion des stocks, la planification des horaires et le développement du personnel, avec des primes trimestrielles et annuelles prévues en plus du salaire horaire brut de 13–14