Manager Restauration Rapide — Leadership & Expérience Client

MF FOOD; Saint-Bonnet-de-Mure; Sur place; EUR 24 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Indemnité transports

Ordinateur portable

Résumé du poste

Sand & Buns recherche un Manager en Restauration rapide pour piloter l'excellence opérationnelle et inspirer les équipes en restaurant. Vous garantissez la qualité des produits et le service, tout en encadrant et formant votre équipe afin d'atteindre les objectifs de performance.

Le poste exige un leadership fort, une orientation client et une maîtrise des standards HACCP. Contrat CDI, horaires variables incluant soirées et week-ends.

Qualifications

• Expérience confirmée en management d'équipe en restauration ou commerce.
• Maîtrise des outils de gestion opérationnelle et HACCP pour l'hygiène et la sécurité.
• Capacité à recruter, former et motiver les équipes.

Responsabilités

• Gestion opérationnelle du service et organisation du travail de l'équipe.
• Veiller à la satisfaction client et au bon déroulement des services.
• Suivi des indicateurs de performance et des stocks.

Connaissances

Leadership

Organisation

Service client

Communication

Description du poste

Sand & Buns recherche un Manager en Restauration rapide pour piloter l'excellence opérationnelle et inspirer les équipes en restaurant. Vous garantissez la qualité des produits et le service, tout en encadrant et formant votre équipe afin d'atteindre les objectifs de performance.

Le poste exige un leadership fort, une orientation client et une maîtrise des standards HACCP. Contrat CDI, horaires variables incluant soirées et week-ends.