Responsable Qualité (H/F)

Hôtel SAX Paris - LXR Hotels & Resorts

Paris

Sur place

EUR 65 000 - 90 000

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Résumé du poste

L’Hôtel SAX Paris recherche un Responsable Qualité pour garantir l’excellence des standards du palace. Vous assurez l’application des critères 5 étoiles et Forbes, réalisez des contrôles réguliers et veillez à la qualité irréprochable des chambres, espaces publics et services.

Vous pilotez les actions correctives, organisez les formations et développez une culture d’excellence au sein des équipes, tout en veillant au grooming et à l’image de l’établissement.

Qualifications

  • Expérience significative en qualité ou opérations hôtelières, idéalement dans un établissement 5 étoiles ou de luxe.
  • Bonne connaissance des standards hôteliers et, idéalement, des critères Forbes Travel Guide.
  • Maîtrise du français et de l’anglais, une troisième langue étant un plus.

Responsabilités

  • Garantir l’application des standards de l’hôtel 5 étoiles et Forbes Travel Guide.
  • Réaliser des contrôles qualité réguliers dans l’ensemble de l’établissement et veiller à la qualité des chambres, espaces publics, restaurants, spa et back-office.
  • Identifier les écarts et assurer leur transmission aux services concernés et leur résolution.
  • Veiller à ce que chaque détail contribue à une expérience client exceptionnelle.
  • Concevoir et animer des formations sur l’excellence du service et l’accueil, et accompagner les nouveaux collaborateurs.

Connaissances

Qualité opérationnelle
Formation du personnel
Audit et conformité
Français courant
Anglais professionnel

Description du poste

Au cœur de la capitale, là où l’élégance rencontre l’excellence, l’Hôtel SAX Paris incarne un art de vivre raffiné et contemporain. Nous recherchons aujourd’hui un(e) Responsable Qualité (H/F), véritable garant(e) des standards et de l’excellence de notre établissement.

Votre rôle : Faire vivre l’excellence au quotidien
Qualité & Standards
  • Vous êtes le/la référent(e) qualité de l’hôtel et garantissez l’application des standards de la maison, des exigences 5 étoiles et Forbes.
  • Vous réalisez des contrôles réguliers dans l’ensemble de l’établissement et veillez à la qualité irréprochable des chambres, espaces publics, restaurants, spa et back-office.
  • Vous identifiez les écarts, assurez leur transmission aux services concernés et suivez leur résolution.
  • Vous veillez à ce que chaque détail contribue à une expérience client exceptionnelle.
Grooming & Image de l'Hôtel SAX Paris
  • Vous êtes garant(e) du grooming et de la présentation irréprochable des collaborateurs.
  • Vous veillez au respect des codes vestimentaires, de la posture, du langage et de l’attitude attendus dans un établissement 5 étoiles.
  • Vous accompagnez les équipes afin que chaque collaborateur soit un véritable ambassadeur de l’image du SAX Paris.
Formation & Excellence du Service
  • Vous concevez et animez des formations sur l’excellence du service et de l’accueil.
  • Vous formez les équipes à la posture, à l’écoute, à l’anticipation des besoins, à la personnalisation du service et aux codes de l’hospitalité de luxe.
  • Vous organisez des mises en situation et des rappels de standards afin d’ancrer les bons réflexes au quotidien.
  • Vous accompagnez les nouveaux collaborateurs dans leur appropriation des standards de l'Hôtel.
  • Vous sensibilisez les équipes à la gestion des situations délicates et des réclamations, avec élégance, empathie et professionnalisme.
Suivi & Amélioration Continue
  • Vous analysez les retours clients et les résultats des contrôles qualité afin d’identifier les axes d’amélioration.
  • Vous mettez en place et suivez des plans d’actions avec les différents départements.
  • Vous préparez les équipes aux audits et inspections Forbes et 5 étoiles.
  • Vous contribuez activement à développer une véritable culture de l’excellence au sein de l’hôtel.
Votre profil :
Votre Savoir-Faire
  • Expérience significative en qualité, formation ou opérations hôtelières, idéalement dans un établissement 5 étoiles ou de luxe.
  • Bonne connaissance des standards hôteliers et, idéalement, des critères Forbes Travel Guide.
  • Excellentes capacités d’observation, d’analyse et de transmission.
  • Maîtrise du français et de l’anglais ; une troisième langue est un plus.
Votre Savoir-Être
  • Vous êtes exigeant(e), rigoureux(se), pédagogue et doté(e) d’un sens aigu du détail.
  • Vous avez le goût du travail parfaitement réalisé et savez transmettre votre passion du service.
  • Vous êtes diplomate, communicant(e) et savez fédérer les équipes autour d’un objectif commun.
  • Vous êtes présent(e) sur le terrain et savez challenger les équipes avec bienveillance et exigence.

Incarnez l’excellence à la parisienne, où chaque détail compte, chaque standard s’incarne et chaque expérience devient une signature d’exception.

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