Responsable Production & Logistique – Charcuterie

SAS 3S - SALAISONS DE SAINT-SAUVEUR; Saint-Sauveur; Sur place; EUR 45 000 - 65 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Autonomie terrain

Produits régionaux

Savoir-faire local

Évolution continue du site

Résumé du poste

Les Salaisons de Saint-Sauveur, PME de la région toulousaine, recherche un Responsable Production & Logistique pour piloter l’usine et encadrer une équipe. Vous reporterez au Directeur de site et assurerez la production, les stocks et les expéditions tout en garantissant la qualité et la sécurité.

De formation supérieure agroalimentaire, vous justifiez d’une expérience en environnement industriel, idéalement viande/charcuterie.

Qualifications

• De formation supérieure avec une spécialisation agroalimentaire.

Responsabilités

• Réception, production, préparation de commandes et expédition ;
• Réaliser les plannings et le plan de formation ;
• Gérer le personnel et le recrutement pour flexibilité et suractivité ;
• Accompagner, animer et faire monter en compétences l'équipe ;
• Réaliser les entretiens et manager terrain ;
• Assurer les commandes auprès des partenaires et garantir le taux de service ;
• Gérer les stocks de matières premières et produits finis ;
• Remplacer le Directeur de site en son absence ;
• Participer aux projets d’investissements et d’amélioration ;
• Appliquer les exigences QSE et suivre les indicateurs.

Connaissances

Rigueur et organisation

Dynamique et autonome

Relationnel

Gestion terrain

Pédagogie et écoute

Leadership d’équipe

Informatique (Pack Office, ERP)

Formation

DEUG / BTS / DUT / DEUST (Niv 5)

Outils

Pack Office

ERP

Description du poste

Les Salaisons de Saint-Sauveur, PME de la région toulousaine, recherche un Responsable Production & Logistique pour piloter l’usine et encadrer une équipe. Vous reporterez au Directeur de site et assurerez la production, les stocks et les expéditions tout en garantissant la qualité et la sécurité.

De formation supérieure agroalimentaire, vous justifiez d’une expérience en environnement industriel, idéalement viande/charcuterie.