Responsable Atelier Salaison – Production & Qualité

Groupe Bigard; Bonneville; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Job summary

Groupe Bigard recherche un Responsable d'Atelier Production Salaison pour piloter l'activité du service salaison sur le site de Bonneville. Vous managez les équipes et assurez la performance opérationnelle du lot de production.

Vous veillerez au respect des règles qualité, hygiène et sécurité, accompagnerez l'amélioration continue et assurerez la satisfaction client sur les cahiers des charges.

Qualifications

Responsibilities

• Manager et coordonner des équipes rattachées à la fabrication, au conditionnement et à l'expédition appartenant au service salaison
• Développer les compétences et la polyvalence des membres de votre équipe
• Organiser et optimiser la production en fonction des exigences en anticipant les événements de production et en s’assurant de la performance du service (sociale, qualité, matière)
• Veiller à la bonne application des règles de sécurité, de qualité et d’hygiène
• Communiquer régulièrement avec votre hiérarchie et les services en amont et en aval de votre atelier
• Être garant de la mise en œuvre de la politique Ressources Humaines du Groupe Bigard notamment sur la dimension parcours professionnel et santé-sécurité au travail
• Pilot er votre secteur dans le cadre de la démarche d’amélioration continue
• Assurer la pleine satisfaction de nos clients vis-à-vis de la qualité produit et de leurs cahiers des charges

Job description

Groupe Bigard recherche un Responsable d'Atelier Production Salaison pour piloter l'activité du service salaison sur le site de Bonneville. Vous managez les équipes et assurez la performance opérationnelle du lot de production.

Vous veillerez au respect des règles qualité, hygiène et sécurité, accompagnerez l'amélioration continue et assurerez la satisfaction client sur les cahiers des charges.