Leader d'Équipe Production Agroalimentaire - Qualité

Groupe Euralis; France; Hybride; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Euralis recherche un Responsable d’Unité de Production Charcuterie pour superviser une équipe d’environ 15 collaborateurs. Vous pilotez la production, assurez le planning, et garantissez les standards d’hygiène et de qualité.

Ce poste requiert une expertise dans l’agroalimentaire, une capacité à diriger et à former, ainsi qu’un sens de l’organisation développé pour optimiser les coûts et les délais.

Qualifications

• Gestion et animation d'équipe d'environ 15 personnes.
• Respect des procédures sécurité alimentaire et qualité.
• Capacité à analyser les coûts et améliorer les performances.

Responsabilités

• Assurer le management de proximité et l'animation des équipes.
• Assurer la planification de l'activité des lignes de production.
• Encadrer l'intégration, la formation et le développement des compétences.
• Piloter la performance du périmètre (coûts, qualité, délais).
• Contrôler la conformité de la production et des produits.
• Garantir le respect des budgets matière et main-d'œuvre et analyser les résultats.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de FOOD SAFETY CULTURE.
• Assurer le fonctionnement des matériels et le suivi des maintenances.
• Assurer l’approvisionnement des lignes en matières premières et consommables.
• Leader capable de fédérer les équipes et d'être opérationnel.

Connaissances

Management d'équipe

Planification de production

Hygiène et sécurité alimentaire

Contrôle qualité

Résolution de problèmes

Leadership

Formation

BAC+2 à BAC+5 en agroalimentaire ou industrie de production

Description du poste

Groupe Euralis recherche un Responsable d’Unité de Production Charcuterie pour superviser une équipe d’environ 15 collaborateurs. Vous pilotez la production, assurez le planning, et garantissez les standards d’hygiène et de qualité.

Ce poste requiert une expertise dans l’agroalimentaire, une capacité à diriger et à former, ainsi qu’un sens de l’organisation développé pour optimiser les coûts et les délais.