Responsable Production Froid Bilingue (Anglais)

Arpège Paris; France; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13 ème mois

Repas en nature ou ticket restaurant

RTT

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Prestations comité d'entreprise

Résumé du poste

Arpège Paris recherche un Responsable de Production Froide bilingue anglais F/H pour diriger une équipe et assurer la production froide selon les fiches techniques et les règles d'hygiène.

Vous supervisez l'assemblage, le contrôle qualité et les commandes quotidiennes, avec un horaire de 7h à 15h en semaine et une rémunération de 2000 euros bruts mensuels x 13, complétés par divers avantages.

Qualifications

• Anglais courant nécessaire pour ce poste.
• Expérience en management d'équipe en restauration collective souhaitée.
• Organisation et rigueur, travail en équipe.

Responsabilités

• Animer et manager votre équipe dans le cadre de la production froide, le dressage et la distribution des entrées, plats et fromages.
• Réception et contrôle des marchandises, supervision de l'assemblage et de la fabrication des préparations froides.
• Contrôle qualité visuel des produits et présentation en vitrines, gestion des commandes selon stocks.
• Participation à l'accueil des convives et accompagnement tout au long du parcours client.

Description du poste

Arpège Paris recherche un Responsable de Production Froide bilingue anglais F/H pour diriger une équipe et assurer la production froide selon les fiches techniques et les règles d'hygiène.

Vous supervisez l'assemblage, le contrôle qualité et les commandes quotidiennes, avec un horaire de 7h à 15h en semaine et une rémunération de 2000 euros bruts mensuels x 13, complétés par divers avantages.