Assistant Responsable Petit-Déjeuner en Montagne H/F

Ohmyseason; France; Hybrid; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de Parrainage

Prime d’assiduité

Réductions partenaires

Repas fournis

Logement mis à disposition

Perspectives d'évolution

Mobilité interne / internationale

Mutuelle & prévoyance

Job summary

Altapura, hôtel emblématique à Val Thorens, recrute un Assistant Responsable Petit-Déjeuner H/F pour piloter les premières heures de service durant la saison d’hiver.

Vous assisterez le Responsable Petit-Déjeuner dans l’organisation du service, veillerez à la mise en place et à la qualité du buffet et encadrerez les serveurs. Logement et avantages inclus.

Expérience de 3 à 5 ans, maîtrise du français et de l’anglais, mobilité saisonnière possible.

Qualifications

• 3–5 ans d'expérience confirmée
• Maîtrise de l'anglais et du français

Responsibilities

• Assister le Responsable Petit-Déjeuner dans l’organisation et le bon déroulement du service
• Veiller à la mise en place, à la présentation et à la qualité du buffet
• Encadrer les serveurs et commis et assurer la transmission des consignes
• Être présent(e) en salle et veiller au confort et à la satisfaction des clients
• Participer à l’organisation des équipes, des plannings et du service
• Suivre les stocks et les approvisionnements nécessaires au petit-déjeuner

Skills

Anglais

Français

Job description

Altapura, hôtel emblématique à Val Thorens, recrute un Assistant Responsable Petit-Déjeuner H/F pour piloter les premières heures de service durant la saison d’hiver.

Vous assisterez le Responsable Petit-Déjeuner dans l’organisation du service, veillerez à la mise en place et à la qualité du buffet et encadrerez les serveurs. Logement et avantages inclus.

Expérience de 3 à 5 ans, maîtrise du français et de l’anglais, mobilité saisonnière possible.