Responsable Petit-Déjeuner Luxe – Val Thorens

Beaumier; Val Thorens; Remote; EUR 19,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement fourni

Réductions hébergement

Réductions restaurants et spas

Job summary

Beaumier recherche un(e) Responsable petit-déjeuner pour son établissement 4 étoiles à Val Thorens. Vous assurez l’accueil, la satisfaction des clients et la gestion des stocks du service petit-déjeuner.

Vous organisez et supervision de l’équipe, coordonnez la cuisine et participez au développement du chiffre d’affaires. Profil: expérience hôtellerie de luxe ou poste similaire, français et anglais courants, maîtrise Pack Office, LightSpeed et Opera. Poste logé, saison hiver.

Qualifications

• Expérience en hôtellerie de luxe ou poste similaire.
• Excellent sens du service et organisation.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Maîtrise LightSpeed, Opera et Pack Office.

Responsibilities

• Vous veillez à la satisfaction des clients du petit-déjeuner du arrivée au départ.
• Vous assurez la gestion des stocks et réalisez les inventaires.
• Vous assurez une communication fluide avec la cuisine pour répondre aux attentes des clients.
• Vous respectez les règles d’hygiène et appliquez les procédures.
• Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe du service.
• Vous participez au développement du chiffre d’affaires.

Skills

Sens du service

Organisation

Gestion d'équipe

Anglais courant

Tools

LightSpeed

Opera

Pack Office

Job description

Beaumier recherche un(e) Responsable petit-déjeuner pour son établissement 4 étoiles à Val Thorens. Vous assurez l’accueil, la satisfaction des clients et la gestion des stocks du service petit-déjeuner.

Vous organisez et supervision de l’équipe, coordonnez la cuisine et participez au développement du chiffre d’affaires. Profil: expérience hôtellerie de luxe ou poste similaire, français et anglais courants, maîtrise Pack Office, LightSpeed et Opera. Poste logé, saison hiver.