Responsable Multi-Sites - Croissance Opérationnelle

Mister Garden

Paris

Ibrido

EUR 39.000 - 47.000

Tempo pieno

5 giorni fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

MISTER GARDEN, enseigne française du salad bar, recrute un Responsable Multi-Sites basé à Paris et intervenant en Île-de-France. Vous pilotez le réseau et accompagnez la croissance de 10 restaurants en termes de qualité, rentabilité et expérience client.

Vous managez les équipes, déployez de nouveaux processus et garantissez l'exemplarité opérationnelle sur le terrain lors des services quotidiens. Profil confirmant en management multi-sites dans la restauration ou le retail, orienté résultats et

Competenze

Expérience réussie en management multi-sites (restauration ou retail).
Forte culture du résultat et de la performance.
Leader inspirant, dynamique et pragmatique.
Passionné(e) par le management d'équipes et l'excellence opérationnelle.
Adaptable, orienté(e) solutions et animé(e) par l'envie de construire un projet collectif.

Mansioni

Booster le chiffre d'affaires et la rentabilité du réseau.
Suivre et analyser les indicateurs de performance (CA, foodcost, masse salariale...).
Identifier et dupliquer les meilleures pratiques pour développer la croissance.
Déployer de nouveaux process et former les équipes.
Soyez présent sur le terrain aux côtés de vos équipes pendant les services.
Garantissez l'expérience client en étant l'ambassadeur de nos valeurs.
Transformer chaque difficulté en opportunité de progrès collectif.
Superviser et accompagner les Directeurs de restaurants (environ 10 sites).
Challenger et fédérer les équipes autour d'objectifs communs.