Manager Multisites Restaurant – Opérations & Développement

Galileo Global Education; Paris; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Galileo Global Education recherche un assistant manager multisites pour superviser plusieurs restaurants haut de gamme sous la marque Qualité & Co à Paris. Vous interagissez avec les clients, collaborez avec divers pôles pour assurer le respect des normes, et participez à la gestion financière.

Le candidat idéal a un diplôme en hôtellerie, fait preuve de curiosité, et a un excellent sens du relationnel. Un intérêt pour la gastronomie et la gestion est essentiel. Des déplacements réguliers sont à prévoir.

Qualifikationen

• Diplôme en hôtellerie ou restauration, niveau Master ou Bachelor.
• Orienté rentabilité et satisfaction client.
• Capacité d'adaptation face aux imprévus.

Aufgaben

• Assurer la réponse aux prestations contractées.
• Participer au développement financier via des missions de Cost Control.
• Trouver des solutions opérationnelles pour les managers.

Kenntnisse

Sensibilité pour l'art culinaire

Relationnel client

Aisance relationnelle

Dynamisme

Maîtrise des outils informatiques

Capacité d'initiatives

Ausbildung

Master ou Bachelor en hôtellerie/restauration

Tools

TCPOS Software

Mobichef

Pack Office Microsoft

Sharepoint Extranet MAPAL OS

Easilys F&B

Zeendoc

Jobbeschreibung

Galileo Global Education recherche un assistant manager multisites pour superviser plusieurs restaurants haut de gamme sous la marque Qualité & Co à Paris. Vous interagissez avec les clients, collaborez avec divers pôles pour assurer le respect des normes, et participez à la gestion financière.

Le candidat idéal a un diplôme en hôtellerie, fait preuve de curiosité, et a un excellent sens du relationnel. Un intérêt pour la gastronomie et la gestion est essentiel. Des déplacements réguliers sont à prévoir.