Le/la Responsable Hébergement assure, sous la responsabilité de la Direction, le bon fonctionnement quotidien de l'hôtel et la qualité de l'expérience client.Véritable relais opérationnel de la Direction, il/elle combine présence terrain en réception, animation de l'équipe, suivi de la qualité et gestion administrative de l'établissement.Il/elle participe aux shifts de réception tout en disposant de temps dédié à ses missions administratives et de pilotage.
1. Exploitation & réception
- Assurer régulièrement des shifts de réception (matin, soir et ponctuellement week-end selon planning).
- Accueillir, renseigner et accompagner les clients tout au long de leur séjour.
- Réaliser les check-in, check-out, encaissements et clôtures nécessaires.
- Gérer les réservations, modifications et demandes particulières.
- Veiller à la bonne application des procédures de réception et de caisse.
- Gérer les réclamations et situations clients nécessitant une prise de décision.
- Assurer la bonne transmission des informations entre les différents shifts.
- Contrôler quotidiennement l'activité et anticiper les besoins liés aux arrivées, départs et taux d'occupation.
- Veiller à la bonne tenue générale de l'établissement et signaler les problématiques techniques ou de maintenance.
2. Management de l'équipe
- Organiser et superviser le travail de l'équipe réception.
- Participer à l'élaboration des plannings en fonction de l'activité prévisionnelle et des besoins opérationnels.
- Veiller au respect des horaires, procédures et standards de l'établissement.
- Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences.
- Former et intégrer les nouveaux collaborateurs.
- Réaliser des points réguliers avec les équipes et assurer la transmission des informations de la Direction.
- Identifier les difficultés opérationnelles et proposer des actions correctives.
- Participer au recrutement lorsque nécessaire.
- Favoriser la polyvalence, l'autonomie et la responsabilisation de l'équipe.
- Être le relais de la Direction auprès des équipes au quotidien.
3. Petit-déjeuner
- Superviser l'organisation et la qualité du service petit-déjeuner.
- Veiller au respect des standards de présentation, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Suivre les consommations, commandes et niveaux de stock.
- Limiter les pertes et maîtriser les ratios matières.
- Contrôler la bonne facturation des petits-déjeuners.
- Participer ponctuellement à l'organisation du service en fonction des besoins de l'exploitation.
4. Gestion administrative & comptabilité
- Assurer le suivi administratif quotidien de l'établissement.
- Contrôler les caisses, encaissements et écarts éventuels.
- Vérifier les différents modes de règlement et assurer leur bonne affectation.
- Suivre la facturation clients et débiteurs.
- Établir, contrôler et transmettre les factures.
- Assurer le suivi des factures en attente de règlement et participer aux relances.
- Préparer et transmettre les éléments nécessaires à la comptabilité.
- Contrôler et classer les factures fournisseurs.
- Assurer le suivi administratif des commissions et partenaires lorsque nécessaire.
Fin de mois
- Réaliser les contrôles nécessaires à la clôture mensuelle.
- Contrôler les caisses, débiteurs et comptes en attente.
- S'assurer que les éléments administratifs du mois sont complets, justifiés et transmis dans les délais.
Qualité & satisfaction client
- Garantir le respect des standards de la marque ibis et des procédures internes.
- Effectuer régulièrement des contrôles qualité sur l'ensemble du parcours client.
- Suivre les avis et commentaires clients.
- Participer aux réponses apportées aux réclamations et avis.
- Analyser les principaux motifs d'insatisfaction et mettre en place des actions correctives.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail en horaires variables
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros
- Primes
- Ordinateur portable
Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone nationale
Profil souhaité
Expérience
- 12 Mois Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Elaborer une stratégie commerciale
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
D'autres offres peuvent vous intéresser :