Responsable Frais — Gestion Approvisionnements & Qualité

SUPER DISTRIBUTION DES CEVENNES

Anduze

Sur place

EUR 32 000 - 42 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

La société SUPER DISTRIBUTION DES CEVENNES recherche un Responsable Frais pour le rayon frais. Vous superviserez l'approvisionnement, garantissant la disponibilité des produits et optimisant les niveaux de stock en coordination avec les fournisseurs.

Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, mettrez en place des procédures de contrôle, gèrerez les inventaires et les indicateurs de performance, et encadrerez une équipe dynamique avec planning et formation.

Responsabilités

Gestion des Approvisionnements : assurer la disponibilité des produits frais en coordonnant les commandes auprès des fournisseurs et en optimisant les stocks.
Contrôle Qualité et Respect des Normes : veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et garantir la fraîcheur des produits.
Gestion Administrative : superviser les inventaires, traiter les litiges fournisseurs et analyser les indicateurs de performance.
Management de l'Équipe : encadrer l'équipe, définir les plannings, assurer la formation et développer une atmosphère collaborative.