Chef de Rayon Frais — Leadership et Optimisation des Stocks

E.Leclerc

France, Western Europe, Europe

On-site

EUR 34,000 - 48,000

Full time

14 days+

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Job summary

Groupe E.Leclerc recherche un Manager Adjoint Rayon Frais pour encadrer et animer une équipe dédiée à la gestion des produits frais, en assurant qualité, fraîcheur et présentation des marchandises.

Vous piloterez la planification des approvisionnements, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en contribuant à l'atteinte des objectifs commerciaux et à une expérience client optimale.

Qualifications

  • Expérience significative en gestion de rayon frais dans la grande distribution.
  • Formation en commerce, gestion ou agroalimentaire est un atout.
  • Capacité à manager et former des collaborateurs, et à optimiser les processus.

Responsibilities

  • Planifier les approvisionnements et gérer les stocks.
  • Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits frais.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Optimiser les ventes du rayon frais.
  • Former et évaluer les collaborateurs.
  • Contribuer à l'amélioration continue des processus.

Skills

Management d'équipe
Gestion des stocks
Hygiène et sécurité alimentaire
Planification des approvisionnements
Leadership

Education

Formation en commerce, gestion ou agroalimentaire

Tools

ERP

Job description

Groupe E.Leclerc recherche un Manager Adjoint Rayon Frais pour encadrer et animer une équipe dédiée à la gestion des produits frais, en assurant qualité, fraîcheur et présentation des marchandises.

Vous piloterez la planification des approvisionnements, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en contribuant à l'atteinte des objectifs commerciaux et à une expérience client optimale.

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