responsable frais

Groupement Mousquetaires; Bonnée; Sur place; EUR 35 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe Groupement Mousquetaires recrute un Responsable Rayon Frais (H/F) pour piloter l’ensemble du secteur frais de notre magasin, en CDI. En tant que véritable manager de terrain, vous garantissez l’organisation du rayon, la gestion de l’équipe et le bon fonctionnement quotidien, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vous encadrez les équipes, gérez les commandes et les stocks, assurez la rotation des produits, et mettez en avant l’offre commerciale tout en garantissant la

Qualifications

• Expérience significative dans le frais et la grande distribution.
• Management d’équipe confirmé.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Encadrer, accompagner et organiser le travail de l’équipe du rayon frais
• Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
• Contrôler les dates de consommation et assurer la rotation des produits
• Veiller au respect strict des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Superviser l’entretien et la tenue irréprochable du rayon
• Assurer la mise en avant commerciale des produits
• Participer activement à la performance du rayon et à la satisfaction client

Connaissances

Frais et grande distribution

Management d’équipe

Organisation et rigueur

Hygiène et sécurité alimentaire

Terrain et réactivité

Description du poste

Responsable Rayon Frais (H/F)

Nous recherchons un(e) Responsable Rayon Frais expérimenté(e) pour piloter l’ensemble du secteur frais de notre magasin.

Véritable manager de terrain, vous êtes responsable de l’organisation du rayon, de la gestion de l’équipe et du bon fonctionnement quotidien du secteur. Vous garantissez la qualité des produits, le respect des normes d’hygiène et la satisfaction de nos clients.

Vos missions :

• Encadrer, accompagner et organiser le travail de l’équipe du rayon frais
• Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
• Contrôler les dates de consommation et assurer la rotation des produits
• Veiller au respect strict des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Superviser l’entretien et la tenue irréprochable du rayon
• Assurer la mise en avant commerciale des produits
• Participer activement à la performance du rayon et à la satisfaction client

Profil recherché :

• Forte expérience dans le domaine du frais et de la grande distribution
• Expérience confirmée en management d’équipe
• Sens de l’organisation, rigueur et autonomie
• Excellente connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Dynamique, réactif(ve) et impliqué(e) sur le terrain

Nous proposons :

• Un poste à responsabilités au sein d’une équipe dynamique
• Une entreprise en développement
• Rémunération selon expérience
• Poste en CDI

Si vous aimez le terrain, le management et le travail bien fait, rejoignez-nous.

Informations supplémentaires

Une expérience dans la grande distribution serait un plus.