Responsable de Salle — Service Midi/Soir, Repas Offert

HOTELRESTAUJOB; Morteau; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Job summary

HOTELRESTAUJOB cherche un/une Responsable de salle pour assurer le service du midi et du soir dans son établissement de Morteau. Vous accueillez les clients et conseillez les convives dès leur arrivée.

Vous coordonnez et supervisez l’équipe de salle, gérez les réservations et l’organisation des tables, et veillez à la qualité du service et à la satisfaction client. Vous prenez en charge les demandes particulières et éventuels banquets.

Responsibilities

• Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l’établissement
• Coordonne et supervise le travail de l’équipe de salle relevant de sa responsabilité
• Assure la gestion des réservations et l’organisation des tables
• Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients
• Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients
• Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions

Job description

HOTELRESTAUJOB cherche un/une Responsable de salle pour assurer le service du midi et du soir dans son établissement de Morteau. Vous accueillez les clients et conseillez les convives dès leur arrivée.

Vous coordonnez et supervisez l’équipe de salle, gérez les réservations et l’organisation des tables, et veillez à la qualité du service et à la satisfaction client. Vous prenez en charge les demandes particulières et éventuels banquets.