Adjoint Responsable de Salle — Service du Soir, CDI

Best Western France; France; Hybrid; EUR 19,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

COMITÉ D’ENTREPRISE UNI CE

Chèques cadeaux à Noël

Logement sur place possible

Job summary

Best Western Plus recherche un Responsable de Salle Adjoint (H/F) en CDI pour son domaine hôtelier. Vous intégrerez une équipe de salle et prendrai en charge les services de l’après-midi et du soir sous la supervision de la Responsable de salle.

Profil dynamique et autonome avec maîtrise des codes du service à l’assiette est souhaité; expérience en établissement haut de gamme appréciée. Travail en équipe, convivialité et sens du service au cœur du poste.

Qualifications

• Dynamique et autonome, sens de l’initiative requis.
• Expérience en gestion de salle souhaitable dans un établissement haut de gamme.
• Bonne maîtrise des codes du service à l’assiette et du rythme de service.

Responsibilities

• Coordonner les équipes pour les services du soir et les goûters.
• Accueillir les clients, les installer et présenter la carte.
• Prendre les commandes, servir les plats et réaliser les encaissements.
• Débarrasser les tables et assurer le nettoyage de la salle.
• Participer au management des équipes et à la gestion du planning.

Skills

Dynamique

Autonome

Sens d'initiative

Gestion de salle

Codes du service

Job description

Best Western Plus recherche un Responsable de Salle Adjoint (H/F) en CDI pour son domaine hôtelier. Vous intégrerez une équipe de salle et prendrai en charge les services de l’après-midi et du soir sous la supervision de la Responsable de salle.

Profil dynamique et autonome avec maîtrise des codes du service à l’assiette est souhaité; expérience en établissement haut de gamme appréciée. Travail en équipe, convivialité et sens du service au cœur du poste.