Responsable de Salle Senior – Management & Service

France Travail; Beauvais; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Primes

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) responsable de salle confirmée pour assurer une expérience client de haut niveau en Beauvais.

Vous orchestrerez l'accueil, conseillerez les clients et coordonnerez une équipe de salle tout en gérant les réservations et l'occupation des tables, pour garantir qualité et satisfaction.

Diplôme Bac ou équivalent service salle et au moins 1 an en management exigés; CDI, horaires en journée et week-ends.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans le management indispensable
• Bac ou équivalent service salle

Responsabilités

• Orchestrer l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable
• Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement
• Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle
• Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
• Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients

Connaissances

Accueil client

Leadership

Animation d'équipe

Liaison cuisine-service

Réservations

Gestion caisse

Planification activité

Recrutement

Organisation service

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

France Travail recherche un(e) responsable de salle confirmée pour assurer une expérience client de haut niveau en Beauvais.

Vous orchestrerez l'accueil, conseillerez les clients et coordonnerez une équipe de salle tout en gérant les réservations et l'occupation des tables, pour garantir qualité et satisfaction.

Diplôme Bac ou équivalent service salle et au moins 1 an en management exigés; CDI, horaires en journée et week-ends.