Responsable de salle Restaurant ASADO - CDI - Temps plein F/H

CH; Narbonne; Sur place; EUR 28 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Asado, restaurant ouvert toute l’année, recherche un Responsable de Salle pour prendre en main le rythme et diriger l’équipe afin d’offrir une expérience client exceptionnelle.

Vous serez le garant du service, de la qualité des échanges avec la clientèle et vous supervisez L’Oliveraie, l’espace bar au bord de la piscine durant l’été.

Rejoignez une équipe à taille humaine où chaque détail compte et où votre énergie en salle fait la différence.

Responsabilités

• Sera au cœur de l'expérience et leader opérationnel de la salle.
• Donnera le rythme, accompagnera les équipes et garantira que chaque service soit à la hauteur de l'ambition.
• Supervisera L’Oliveraie, l'espace bar situé au bord de la piscine pendant la saison estivale.

Description du poste

LE POSTE

Asado est un restaurant ouvert toute l’année, porté par une clientèle locale, régionale et internationale, avec une exigence à la hauteur de l’expérience que nous souhaitons proposer.

Vous rejoindrez une équipe de salle à taille humaine, dans un établissement où chaque détail compte : la qualité des produits, le rythme du service, l’accueil, la connaissance de la carte, la relation avec le client et, surtout, l’énergie qui se dégage de la salle.

En tant que Responsable de Salle, vous serez au cœur de cette expérience et vous serez le leader opérationnel de la salle.

Votre rôle sera de donner le rythme, d’accompagner vos équipes et de garantir que chaque service soit à la hauteur de notre ambition.

Vous superviserez également L’Oliveraie, notre espace bar situé au bord de la piscine pendant la saison estivale.