Responsable de Salle — Leader & Expérience Client

Buffalo Grill; Zone d'Activité Sud; Sur place; EUR 32 000 - 46 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recrute un Responsable de salle pour superviser l'équipe, garantir une expérience client exceptionnelle et atteindre les objectifs de l'établissement. Vous serez l'ambassadeur de l'ambiance et assurerez un service fluide, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous animez et accompagnez votre équipe, développez les talents, et participez aux temps forts et animations tout en veillant à la rentabilité du restaurant et à la satisfaction client.

Qualifications

• Sens de l'organisation et anticipation des priorités.
• Excellence du service et souci du détail pour une expérience client inoubliable.
• Leadership naturel pour motiver et inspirer l'équipe.
• Esprit d'équipe et entraide entre les membres de la salle.

Responsabilités

• Superviser, animer et motiver l'équipe pour une ambiance Buffalo Grill et une qualité de service irréprochable.
• Veiller à l'accueil et au départ pour une expérience client sans faille et souriante.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à des animations et à des temps forts de l'année.
• Développer les talents par le coaching et la montée en compétence.

Connaissances

Leadership

Organisation

Service client

Esprit d'équipe

Description du poste

Buffalo Grill recrute un Responsable de salle pour superviser l'équipe, garantir une expérience client exceptionnelle et atteindre les objectifs de l'établissement. Vous serez l'ambassadeur de l'ambiance et assurerez un service fluide, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous animez et accompagnez votre équipe, développez les talents, et participez aux temps forts et animations tout en veillant à la rentabilité du restaurant et à la satisfaction client.