Responsable de Salle — Expérience Client & Vente Additionnelle

France Travail; Rouen; Sur place; EUR 24 373 - 27 437; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Repas inclus

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) Responsable de Salle en CDI à Rouen, Normandie. Le/La Responsable de salle assurera la supervision de la restauration et l'optimisation des revenus, en créant une expérience mémorable pour les clients.

Avec au moins un an d'expérience, vous serez responsable de la prise de réservations, de la vente additionnelle et de la coordination des services liés à la restauration. Des compétences en management d'équipe et en organisation d'événements sont nécessaires. Des avantages tels que la complémentaire santé et les repas sont inclus.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans un rôle similaire est indispensable.
• Capacité à gérer des événements et à contrôler la qualité des prestations.

Responsabilités

• Superviser la salle de restauration et optimiser les revenus.
• Assurer la satisfaction client et la prise de réservations.
• Coordonner et contrôler les éléments liés à la restauration.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Créer, organiser ou coordonner un événement

Encadrer son équipe

Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe

Formation

Expérience de 1 an dans un poste similaire

Description du poste

France Travail recherche un(e) Responsable de Salle en CDI à Rouen, Normandie. Le/La Responsable de salle assurera la supervision de la restauration et l'optimisation des revenus, en créant une expérience mémorable pour les clients.

Avec au moins un an d'expérience, vous serez responsable de la prise de réservations, de la vente additionnelle et de la coordination des services liés à la restauration. Des compétences en management d'équipe et en organisation d'événements sont nécessaires. Des avantages tels que la complémentaire santé et les repas sont inclus.