Responsable de Salle — Leadership & Expérience Client

La Côte & L'Arête; Serris; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

La Côte & l’Arête recrute un(e) Responsable de Salle pour coordonner et superviser le service en salle au sein de nos restaurants et au siège. Vous garantirez une expérience client de qualité et veillerez au bon fonctionnement de l’équipe, en lien étroit avec la cuisine.

Vous mobiliserez votre leadership et vos qualités relationnelles pour encadrer l’équipe, assurer l’accueil chaleureux et contribuer au développement du chiffre d’affaires par le conseil client et la vente.

Qualifications

• Expérience confirmée en service en salle.
• Qualités relationnelles exceptionnelles et capacité à leader une équipe.
• Leadership et capacité à encadrer et former le personnel.
• Sens du service et du détail pour une expérience client irréprochable.

Responsabilités

• Organiser et superviser le service en salle.
• Encadrer et accompagner l’équipe de salle.
• Garantir un accueil chaleureux et une expérience client de qualité.
• Assurer la coordination entre la salle et la cuisine.
• Participer au développement du chiffre d’affaires (conseil client, vente).

Connaissances

Expérience en salle

Leadership

Qualités relationnelles

Sens du service et du détail

Description du poste

La Côte & l’Arête recrute un(e) Responsable de Salle pour coordonner et superviser le service en salle au sein de nos restaurants et au siège. Vous garantirez une expérience client de qualité et veillerez au bon fonctionnement de l’équipe, en lien étroit avec la cuisine.

Vous mobiliserez votre leadership et vos qualités relationnelles pour encadrer l’équipe, assurer l’accueil chaleureux et contribuer au développement du chiffre d’affaires par le conseil client et la vente.