RESPONSABLE DE SALLE EN RESTAURATION (H/F/D)

France Travail; Dole; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

SAMSIC recherche pour un établissement partenaire un Responsable de salle afin d'assurer la coordination globale du service et l'excellence de l'accueil clients.

Vous gérerez les équipes, assurerez la liaison avec la cuisine et veillerez au respect des normes d'hygiène tout en proposant des améliorations continues pour optimiser l'expérience client.

Qualifications

• Expérience: Débutant accepté

Responsabilités

• Coordonner les équipes de service pour assurer un déroulement fluide et harmonieux dans la salle.
• Superviser l'accueil des clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Organiser et optimiser la répartition des tâches au sein de l'équipe.
• Assurer une liaison efficace entre la cuisine et la salle pour garantir l'exécution des commandes.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Gérer les réclamations des clients avec diplomatie et efficacité.
• Proposer des solutions d'amélioration pour optimiser la qualité du service.

Description du poste

En qualité de Responsable de salle, vous jouerez un rôle essentiel au sein d'un établissement du secteur de l'hôtellerie restauration. Vous serez chargé(e) d'assurer la coordination et la supervision de l'ensemble des activités de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle.Coordonner les équipes de service pour assurer un déroulement fluide et harmonieux au sein de la salle.Superviser l'accueil des clients avec professionnalisme et courtoisie, tout en veillant à la satisfaction de chacun.Organiser et optimiser la répartition des tâches au sein de votre équipe.Assurer une liaison efficace entre la cuisine et la salle pour garantir l'exécution parfaite des commandes.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.Gérer les éventuelles réclamations des clients avec diplomatie et efficacité.Proposer des solutions d'amélioration pour optimiser la qualité du service.Ce rôle est fondamental pour maintenir la réputation d'excellence de l'établissement.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre