Responsable de salle

BUFFALO GRILL; Concarneau; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Comité d'entreprise

Prime de transport

Résumé du poste

Buffalo Grill Concarneau recherche un responsable de salle pour rejoindre une équipe dynamique et assurer le bon déroulement du service en salle. Vous accueillerez les clients, installerez les tables et veillerez à la qualité de service, en coordination avec la cuisine.

Le poste est en CDI, 35 heures par semaine avec des horaires décalés et des week-ends/jours fériés. Avantages include mutuelle d'entreprise, comité d'entreprise, et prime de transport.

Qualifications

• Expérience en salle de restaurant d'au moins 6 mois.
• Connaissance des techniques du service en salle.
• Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés.

Responsabilités

• Gestion et animation de l'équipe de salle pendant le service.
• Accueil des clients et garantie de la qualité de service.
• Organisation et préparation de la salle.
• Veiller au bon déroulement du service et faire le lien avec la cuisine.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Relation client

Esprit d'équipe

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Au sein du restaurant Buffalo Grill de Concarneau, rejoignez une équipe dynamique. Vos missions en tant que responsable de salle H/F :

• Gestion et animation de l'équipe de salle pendant le service
• Accueil des clients et garantie de la qualité de service
• Organisation et préparation de la salle
• Veiller au bon déroulement du service et faire le lien avec la cuisine
• Avantages : mutuelle d'entreprise, comité d'entreprise, prime de transport (en cas d'utilisation de votre véhicule).

Poste à pourvoir dès que possible.

Poste à pourvoir de Juin à fin Aout.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• A définir selon votre expérience

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Techniques du service en salle
• contact relationnel et service du client
• esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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