Responsable de salle

Entreprise non précisée

Arras

On-site

EUR 25,000 - 34,000

Full time

3 days ago
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Job summary

Entreprise non précisée recrute un Responsable de Salle H/F pour son restaurant situé au cœur dArras. Vous assurez l accueil des clients et coordonnez l équipe de salle, garantissant un service de qualité et une expérience client optimale.

Vous superviserez les réservations et l organisation des tables, tout en répondant aux demandes particulières des clients et en veillant à la satisfaction globale. Le poste est en restauration traditionnelle et le restaurant est fermé le dimanche.

Qualifications

  • Expérience en restauration traditionnelle exigée.
  • Capacité à coordonner l'équipe et à superviser le service.
  • Bon relationnel et sens de l'accueil.

Responsibilities

  • Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement.
  • Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle.
  • Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables.
  • Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
  • Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients.

Skills

Accueil client
Animation d'équipe
Gestion des réservations
Organisation
Conseil clients

Job description

Notre restaurant situé au plein cœur de la ville d'Arras recrute son futur RESPONSABLE DE SALLE H/F

Notre restaurant propose des plats suivant les saisons, élaborés avec des produits frais et locaux.

En tant que responsable de salle, vos missions sont les suivantes :

  • Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement
  • Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle
  • Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables
  • Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
  • Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients.

Le restaurant est fermé le dimanche. Vous disposez de 2,5 jours de repos/semaine.

Vous possédez une expérience sur ce poste en restauration traditionnelle.

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