Responsable de magasin (H/F)

La Panetière; France; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI 39H

Primes variables

Formation et accompagnement

2 jours de repos

Job summary

La Panetiere recherche un Responsable de magasin pour garantir le bon fonctionnement du point de vente et la qualité des produits fabriqués sur place.

Vous organisez et supervisez la production quotidienne, encadrez et formez les équipes, et assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité tout en développant la satisfaction client.

CDI 39 heures, salaire fixe + primes variables, formation et accompagnement dès l'arrivée, avec 2 jours de repos par semaine.

Qualifications

• Expérience souhaitée dans le commerce, la restauration ou l'agroalimentaire.
• Capacité à encadrer et former les équipes.
• Bonne organisation et sens du service.

Responsibilities

• Participer à la fabrication, la préparation et la cuisson des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking.
• Organiser et superviser la production quotidienne en fonction des besoins et des ventes.
• Encadrer, recruter, former et accompagner les équipes.
• Garantir la qualité des produits et le respect des procédures de fabrication.
• Assurer la gestion des stocks, des inventaires et des indicateurs de performance.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.
• Développer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.

Skills

Organisation

Esprit d'équipe

Service client

Initiative

Fabrication & cuisson

Expérience agroalimentaire

Job description

Responsable de magasin

En tant que Responsable de magasin, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du point de vente et de la qualité des produits fabriqués sur place.

Vos missions

• Participer à la fabrication, la préparation et la cuisson des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking.
• Organiser et superviser la production quotidienne en fonction des besoins et des ventes.
• Encadrer, recruter, former et accompagner les équipes.
• Garantir la qualité des produits et le respect des procédures de fabrication.
• Assurer la gestion des stocks, des inventaires et des indicateurs de performance.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.
• Développer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.

Votre profil

• Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
• Sens du service client et prise d'initiative.
• À l'aise avec les activités de fabrication et de cuisson ou motivé(e) pour être formé(e).
• Expérience, dans le commerce, la restauration ou l'agroalimentaire souhaitée.

Ce que nous vous offrons

• CDI 39 H.
• Salaire fixe + primes variables.
• Formation et accompagnement dès votre arrivée.
• Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.

#LAPANETIERERECRUTE