Responsable Banquets & Expérience Client – Hôtel Paris

PULLMAN; Paris; On-site; EUR 42,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Mutuelle 80% prise en charge

Pass Navigo 75% remboursé

Nuit découverte après 3 mois

Repas fourni

Job summary

Pullman Paris Montparnasse recherche un Responsable Banquet pour piloter l’activité événementielle du service Restauration, assurer la satisfaction client et la rentabilité, et manager une équipe d’environ 6 personnes à l’ouverture.

Vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience en gestion de banquet dans un établissement de grande capacité, maîtrisez le français et l’anglais, et démontrez un leadership développement et collaboratif pour fédérer les équipes autour d’un service d’exception.

Qualifications

• Expérience ≥ 5 ans en gestion Banquet dans hôtel à forte activité.
• Première expérience managériale (≥10 personnes) ≥3 ans.
• Maîtrise du français et de l’anglais.

Responsibilities

• Piloter, animer et superviser l’activité opérationnelle du Banquet.
• Recruter, intégrer et manager les équipes.
• Garantir l’expérience client tout au long du parcours.
• Veiller à la rentabilité et à la performance financière du service.
• Assurer la visibilité du point de vente et proposer des améliorations.

Skills

Leadership développement

Gestion d'équipe

Relation client

Communication

Français et Anglais

Orientation client

Esprit d'équipe

Proactivité

Education

BTS/Licence Hôtellerie-Restauration

Job description

Pullman Paris Montparnasse recherche un Responsable Banquet pour piloter l’activité événementielle du service Restauration, assurer la satisfaction client et la rentabilité, et manager une équipe d’environ 6 personnes à l’ouverture.

Vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience en gestion de banquet dans un établissement de grande capacité, maîtrisez le français et l’anglais, et démontrez un leadership développement et collaboratif pour fédérer les équipes autour d’un service d’exception.