Responsable adjoint Steakhouse — Leadership & Formation

Hippopotamus; Chambourcy; Sur place; EUR 24 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Chaud devant … venez créer votre #Boeufstory au sein des restaurants Hippopotamus en Île-de-France. Ce poste vous invite à évoluer dans un environnement de steakhouse, à diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès des clients, et à travailler dans une équipe passionnée et dynamique.

Vous piloterez la relation client, assurerez l’organisation du service et suivrez les actions commerciales. Vous fédérerez et formerez l’équipe au quotidien, et veillerez au respect des normes d’hygiène

Responsabilités

• Vous êtes garant de la relation client, de l’organisation du service et du suivi des actions commerciales
• Vous fédérez votre équipe, vous l’animez et la formez au quotidien sur les incontournables Hippopotamus
• Vous assurez la réalisation opérationnelle et le suivi des plans d’action définis par le directeur et la Direction Régionale
• Vous êtes garant du respect des normes légales et internes en matière d’hygiène, de sécurité et de droit du travail
• Vous êtes en charge avec le directeur de la mise en place d’actions commerciales et de prospection sur la zone de chalandise

Description du poste

Chaud devant … venez créer votre #Boeufstory au sein des restaurants Hippopotamus en Île-de-France. Ce poste vous invite à évoluer dans un environnement de steakhouse, à diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès des clients, et à travailler dans une équipe passionnée et dynamique.

Vous piloterez la relation client, assurerez l’organisation du service et suivrez les actions commerciales. Vous fédérerez et formerez l’équipe au quotidien, et veillerez au respect des normes d’hygiène