Responsable adjoint de salle F/H

LE GRILL; Rennes; In loco; EUR 26.000 - 29.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mutuelle d’entreprise prise en charge

Descrizione del lavoro

LE GRILL recherche un(e) serveur(se) en CDI à Rennes. Vous accueillez les clients, exposez les plats et prenez les commandes avec professionnalisme.

Vous assurez un service rapide et attentif, travaillez en synergie avec l’équipe de cuisine et gérez la caisse et les encaissements.

Horaires 43 heures par semaine en coupures; rémunération nette mensuelle entre 2300 et 2600 €, mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%.

Mansioni

• Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table
• Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients
• Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients
• Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation
• Travailler en synergie avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
• Effectuer la mise en place, l’entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé
• Gérer la caisse et effectuer les encaissements
• Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks
• Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant
• Mettre en place et ranger la terrasse

Descrizione del lavoro

TES RESPONSABILITÉS

• Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

• Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients

• Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

• Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation

• Travailler en synergie avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

• Effectuer la mise en place, l’entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé

• Gérer la caisse et effectuer les encaissements

• Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

• Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant

• Mettre en place et ranger la terrasse

DÉTAILS DU POSTE

• Contrat : CDI à pourvoir dès que possible

• Horaire : 43h/semaine en coupures

• Rémunération : 2300€ à 2600€ nets/mois selon profil

• mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%
• Equipe de 5 personnes