Responsable de salle F/H

L'Abri des Flots; Dinard; On-site; EUR 26,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

repas fournis

mutuelle d’entreprise

Job summary

L'Abri des Flots à Dinard recherche un serveur(se) CDI début novembre pour rejoindre une équipe conviviale et professionnelle. Vous serez en charge de l'accueil, du service en salle et du réassort des plats et boissons selon les normes de qualité.

Vous collaborerez étroitement avec la cuisine pour offrir une expérience client rapide et soignée. Poste à temps plein, 43h/semaine, salaire net mensuel autour de 2300–2600 €, repas fournis et mutuelle.

Qualifications

• Expérience en service en restauration appréciée, sens du service.
• Aptitude à travailler en équipe et à gérer le contact client.
• Bonne présentation et courtoisie obligatoires.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table
• Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients
• Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients
• Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation
• Travailler en synergie avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
• Effectuer la mise en place, l’entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé
• Gérer la caisse et effectuer les encaissements
• Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks
• Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant
• Mettre en place et ranger la terrasse

Skills

Accueil client

Service en salle

Gestion caisse

Travail d'équipe

Job description

Tu es animé(e) par le sens du service, la convivialité et le goût du travail bien fait ? Tu aimes créer une expérience client agréable et faire partie d’une équipe soudée ? Cette opportunité est faite pour toi !

TES RESPONSABILITÉS

• Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

• Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients

• Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

• Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation

• Travailler en synergie avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

• Effectuer la mise en place, l’entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé

• Gérer la caisse et effectuer les encaissements

• Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

• Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant

• Mettre en place et ranger la terrasse

DÉTAILS DU POSTE

• Contrat : CDI à pourvoir début novembre

• Horaire : 43h/semaine

• Rémunération : 2300-2600€ nets/mois

• Avantages : repas fournis, mutuelle d’entreprise

• Plage à 200m du restaurant

Rejoins une équipe de professionnels passionnés, solidaires et bienveillants, prête à t’accompagner dans une nouvelle aventure.