Référent Salle & Bar — Restauration Hôtel (CDD 6 mois)

Igesa - Institution de gestion sociale des armées; Bastia; Sur place; EUR 21 672 - 25 958; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Chèques déjeuners

Mutuelle d'entreprise familiale

Résumé du poste

Une institution de gestion sociale spécialisée dans les services pour les familles du ministère des armées recherche un Référent Service en Salle et Bar à Bastia pour un contrat de 6 mois. Le candidat doit superviser et optimiser les services de restauration, en assurant la qualité et le respect des normes. Une expérience significative en salle et en cuisine est requise, de même qu'un BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Ce poste inclut des avantages tels que des chèques déjeuners et une mutuelle d'entreprise.

Qualifications

• Expérience significative en salle et en cuisine.
• Compétences en gestion administrative.
• Capacité à élaborer des documents pour le personnel.

Responsabilités

• Superviser une cellule ou un bureau.
• Piloter et encadrer une équipe.
• Assurer la qualité des services de restauration.

Connaissances

Gestion des équipes

Compétences en communication

Capacité à gérer le stress

Sens de l'organisation

Formation

BTS Management en Hôtellerie-Restauration

Outils

Logiciels de gestion de stock

Pack Office

Description du poste

Une institution de gestion sociale spécialisée dans les services pour les familles du ministère des armées recherche un Référent Service en Salle et Bar à Bastia pour un contrat de 6 mois. Le candidat doit superviser et optimiser les services de restauration, en assurant la qualité et le respect des normes. Une expérience significative en salle et en cuisine est requise, de même qu'un BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Ce poste inclut des avantages tels que des chèques déjeuners et une mutuelle d'entreprise.