Référent Salle & Bar — Restauration Hôtel (CDD 6 mois)
IGESA - Institution de Gestion Sociale des Armées
Bastia
On-site
EUR 21,672 - 25,958
Part time
14 days+
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Benefits offered by this job
Chèques déjeuners
Mutuelle d'entreprise familiale
Job summary
Une institution de gestion sociale spécialisée dans les services pour les familles du ministère des armées recherche un Référent Service en Salle et Bar à Bastia pour un contrat de 6 mois. Le candidat doit superviser et optimiser les services de restauration, en assurant la qualité et le respect des normes. Une expérience significative en salle et en cuisine est requise, de même qu'un BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Ce poste inclut des avantages tels que des chèques déjeuners et une mutuelle d'entreprise.
Qualifications
Expérience significative en salle et en cuisine.
Compétences en gestion administrative.
Capacité à élaborer des documents pour le personnel.
Responsibilities
Superviser une cellule ou un bureau.
Piloter et encadrer une équipe.
Assurer la qualité des services de restauration.
Skills
Gestion des équipes
Compétences en communication
Capacité à gérer le stress
Sens de l'organisation
Education
BTS Management en Hôtellerie-Restauration
Tools
Logiciels de gestion de stock
Pack Office
Job description
Une institution de gestion sociale spécialisée dans les services pour les familles du ministère des armées recherche un Référent Service en Salle et Bar à Bastia pour un contrat de 6 mois. Le candidat doit superviser et optimiser les services de restauration, en assurant la qualité et le respect des normes. Une expérience significative en salle et en cuisine est requise, de même qu'un BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Ce poste inclut des avantages tels que des chèques déjeuners et une mutuelle d'entreprise.