Préparateur et vendeur de sushis — Formation sur place

Lozerenouvellevie; France; Remote; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Lozerenouvellevie recherche un préparateur(trice) et vendeur(se) de sushis pour un stand en grande surface. Contrat à temps plein, 35 heures par semaine, repos dominical.

Formation sur place assurée pour apprendre la préparation des sushis et les règles d’hygiène; vous accueillerez les clients, gérerez les stocks et participerez à la mise en valeur du comptoir.

Qualifications

• Débutants acceptés
• Formation complète assurée sur place
• Sens aigu du service client et attitude positive

Responsibilities

• Préparer une variété de sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises en respectant les recettes et techniques traditionnelles
• Assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients en suivant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Accueillir les clients avec dynamisme, répondre à leurs questions et les conseiller sur nos produits
• Maintenir un espace de travail propre et organisé selon les réglementations sanitaires
• Gérer les stocks, réceptionner les livraisons et assurer une rotation efficace des produits
• Participer à la mise en valeur du comptoir pour attirer l’attention des clients et stimuler les ventes
• Respecter les procédures de sécurité alimentaire, stockage et cuisson des aliments

Skills

Service client

Hygiène et sécurité

Préparation sushi

Mise en place rapide

Gestion des stocks

Job description

Nous recherchons un(e) préparateur(trice) et vendeur(se) de sushis pour un stand de sushis situé dans une grande surface.

35 heures par semaine , repos fixe le dimanche.
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et ayant le sens du service client. Une formation sera assurée sur place afin de vous apprendre la préparation des sushis et les règles d’hygiène.
Prise de poste dès que possible.

Vos missions :
Préparer une variété de sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises en respectant les recettes et techniques traditionnelles
Assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients en suivant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Accueillir les clients avec dynamisme, répondre à leurs questions et leur conseiller sur nos produits
Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux réglementations sanitaires en vigueur
Gérer les stocks, réceptionner les livraisons et assurer une rotation efficace des produits
Participer à la mise en valeur du comptoir pour attirer l’attention des clients et stimuler les ventes
Respecter toutes les procédures de sécurité alimentaire, notamment le stockage, la manipulation et la cuisson des aliments

Profil recherché:
Débutants acceptés
Formation complète assurée sur place
Sens aigu du service client avec une attitude positive, accueillante et motivée
Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans la préparation des plats
Bonne gestion du temps, organisation impeccable et souci du détail
Capacité à suivre strictement les protocoles de sécurité alimentaire et d’hygiène
Esprit d’équipe avec une communication claire et efficace
Possibilité d’aide pour trouver un logement.
N’hésitez pas à nous envoyer votre candidature. Nous serons ravis d’étudier votre profil.

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes (Souhaité)
• Dresser des plats pour le service (Souhaité)
• Préparer les viandes et les poissons (Souhaité)

Qualités professionnelles

• Faire preuve d'autonomie
• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service

Secteur d'activité

• Activités des sièges sociaux

Entreprise

• 35H/semaineTravail en journée...
  Temps plein

Salaire :

• Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois

Déplacements :

• Jamais Zone départementale

S'installer en Lozère, c'est concilier épanouissement professionnel et cadre de vie exceptionnel !
Découvrez les caractéristiques et les atouts de la commune :

Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre :212MJXB