Polyvalent Restauration – Service, Cuisine & Bar, CDI

BWH HOTEL GROUP FRANCE; Bastia; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Hôtel Best Western Montecristo à Bastia centre-ville recherche un(e) polyvalent(e) restauration en CDI pour assurer le service en salle, la production et le bar, du petit déjeuner au dîner, y compris banquets et cocktails. Vous intégrerez une équipe de 5/6 personnes et interviendrez sur toutes les activités alimentation et boissons, en service et en préparation.

Poste à temps plein, 35 heures/semaine sur 5 jours (ou 6).

Qualifications

• Expérience réussie en service restauration et/ou petite restauration et/ou petits déjeuners.
• Expérience restauration d'hôtel souhaitée.
• Anglais souhaité.
• Excellente présentation, sens du contact et du service.

Responsabilités

• Restauration à table et petite restauration en dépannage 24/24 en salle, terrasse et offices: mise en place, préparation, service et nettoyage.
• Préparation et service des petits déjeuners en salle et offices; gestion des buffets et dressage.
• Bar en salle et terrasse: mise en place, préparation, accueil et service.

Connaissances

Anglais

Service restauration

Mise en place

Service en salle

Description du poste

Hôtel Best Western Montecristo à Bastia centre-ville recherche un(e) polyvalent(e) restauration en CDI pour assurer le service en salle, la production et le bar, du petit déjeuner au dîner, y compris banquets et cocktails. Vous intégrerez une équipe de 5/6 personnes et interviendrez sur toutes les activités alimentation et boissons, en service et en préparation.

Poste à temps plein, 35 heures/semaine sur 5 jours (ou 6).