Employé Polyvalent / F&B Staff (f/h/d)

MEININGER Hotels Group; Bordeaux; Presencial; EUR 12.000 - 21.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Indemnisation repas et transportation

2 jours de congés supplémentaires pay

Staff Nights Programme & reductions

Jours de congés additionnels par ance

Montée en compe9tence

Descripción de la vacante

MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-Jean recrute un employé polyvalent F&B environné d'un cadre dynamique au sein d'un hôtel/bureau. Vous gérerez la mise en place, le buffet et les commandes tout au long du service, en assurant propreté et réassort.

Vous préparerez des plateaux simples, conseillerez les clients sur les plats et les ingrédients, et contribuerez à un accueil chaleureux. Maîtrise du français et notions d'anglais requises.

Formación

• Vous aimez interagir avec les clients
• Esprit d’équipe et entraide entre collègues
• Travail efficace et structuré
• Idéalement une expérience en restauration
• Capacité de rester calme en situation de stress
• Parlez français et avez des notions d’anglais
• Toute autre langue serait un avantage

Responsabilidades

• Mettre en place et ranger le buffet; veiller à propreté et réassort
• Préparer des plats simples: plateaux de fromages, charcuteries, salades et boissons
• Informer les clients sur les ingrédients et les offres
• Accueillir chaleureusement les clients et maintenir votre espace de travail propre
• Gérer les stocks, passer les commandes et vérifier les livraisons
• Informer les clients des offres spéciales et travailler en équipe

Conocimientos

Service client

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Anglais

Français courant

Herramientas

Aucun logiciel requis

Descripción del empleo

Employé Polyvalent / F&B Staff (f/h/d)MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint-JeanTemps partielLe petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée', telle est votre devise? Faire passer à vos visiteurs un EGG-cellent moment est votre tasse de thé? Postulez au MEININGER Hotel Bordeaux Gare Saint - Jean pour un poste de personnel de service (f/m/d)MEININGER Hotels. La redéfinition de l'hospitalité hybride. Où les conforts d'un hôtel rencontrent les installations spéciales d'une auberge.Nous gérons plus de 35 hôtels dans les meilleures villes d'Europe - et nous continuons à grandir!VOTRE MISSIONVous êtes responsable de la mise en place et du rangement du buffetTout au long du service, vous vous assurez que ce dernier soit propre, réapprovisionné et variéVous préparez des plats simples tels que des plateaux de fromages, de charcuteries, salades et des boissonsVous offrez aux clients les informations sur la composition et les ingrédients des aliments proposésEn tant qu’hôte, vous offrez un accueil sympathique et chaleureux aux clientsVous maintenez votre espace de travail propre dans le respect des standards de la sociétéVous vous assurez du niveau des stocks de denrées, effectuez des commandes et vérifiez que les livraisons sont conformesVous informez les clients des offres spéciales en coursVous appréciez de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail (semaine, week-ends, horaires matinaux ou tardifs)VOTRE PROFILVous aimez interagir avec les clientsVous avez l’esprit d’équipe et valorisez l’entraide entre collèguesVous travaillez d’une manière efficace et structuréeVous avez idéalement une expérience en restaurationVous avez la capacité de conserver votre sang froid en situation de stressVous parlez français et avez des notions d’anglais. Toute autre langue additionnelle serait un avantagePOURQUOI MEININGEROffre salariale competitive + indemnisation repas et transportation2 jours de congé supplémentaires payés pour contribuer à rendre ce monde meilleur (Programme de Volontariat d'Entreprise et VTO)MEININGER Staff Nights Programme & réductions pour les amis et la familleJours de congés additionnels par années d’ancienneté (maximum 5 jours)Organisation d’évènements pour nos employés et activités d’équipe : M-Days, fête de Noël, team buildingMontée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansionVOTRE CANDIDATUREMerci de nous envoyer votre resumé. Nous accueillons les candidats de différentes origines, cultures, préférences de vie et expériences à postuler. Nous croyons qu'un lieu de travail diversifié et inclusif favorise la créativité, l'innovation et la productivité.Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.STEP IN & EXPLORE notre hôtel: MEININGER HOTEL Bordeaux Gare Saint-JeanContact: Manon Mimard (Assistant Hotel Manager)Remote Type:On Site