Poissonnier Matin — Traçabilité, Conseils & Vente Poisson

E.Leclerc; Friauville; Hybrid; EUR 16,000 - 22,000; Full time

Job summary

L'équipe marée du Centre E.Leclerc Coutances recrute un(e) poissonnier(ière) pour prendre en charge la mise en rayon, la traçabilité et la valorisation des arrivages, en mettant en valeur les produits des côtes.

Titulaire d'un CAP Poissonnier ou expérience en GMS/poissonnerie artisanale, vous travaillez tôt le matin, aimez le travail en équipe et le contact client pour conseiller sur les cuissons et les promotions.

Qualifications

• CAP Poissonnier ou expérience équivalente en GMS/poissonnerie artisanale.
• Bon relationnel et sens du service client.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité HACCP.

Responsibilities

• Mise en rayon et traçabilité des arrivages marins.
• Préparation: écailler, vider, étêter et lever les filets selon les demandes.
• Vente et conseil: accueillir le client et orienter sur cuissons et recettes.

Skills

Esprit d'équipe

Ponctualité

Aisance relationnelle

Education

CAP Poissonnier

Job description

L'équipe marée du Centre E.Leclerc Coutances recrute un(e) poissonnier(ière) pour prendre en charge la mise en rayon, la traçabilité et la valorisation des arrivages, en mettant en valeur les produits des côtes.

Titulaire d'un CAP Poissonnier ou expérience en GMS/poissonnerie artisanale, vous travaillez tôt le matin, aimez le travail en équipe et le contact client pour conseiller sur les cuissons et les promotions.