POISSONNIER - H/F

Groupe E.Leclerc; Arrondissement de Tours; Sur place; EUR 20 088 - 24 552; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc recherche un poissonnier pour son centre à Saint Laurent les Tours. En tant qu'animateur du rayon poissonnerie, vous serez responsable de la préparation et mise en valeur des produits de la mer, tout en offrant un service client exceptionnel et en dynamisant le rayon. Un CAP ou Bac pro en poissonnier est requis, ainsi qu'une passion pour le commerce et les fruits de mer. Ce poste est une belle opportunité d'intégrer un leader de la distribution en France.

Qualifications

• Formation en poissonnier (CAP ou Bac pro) requise.
• Expérience en service client est un atout.
• Gout prononcé pour le commerce.

Responsabilités

• Préparer et mettre en avant des produits de la mer.
• Conseiller les clients avec un service de proximité.
• Dynamiser et valoriser le rayon marée.

Connaissances

Sens de l'accueil

Passion pour les produits de la mer

Maîtrise des règles d'hygiène

Formation

CAP Poissonnier

Bac professionnel poissonnier

Description du poste

Véritable animateur du rayon poissonnerie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon poissonnerie.

Sous la responsabilité du Responsable de la Poissonnerie, vos missions seront les suivantes :

Préparer et mettre en avant des produits de la mer

Valoriser les produits qui proviennent exclusivement de la criée

Dynamiser le rayon marée,

Renseigner et conseiller le client

Fidéliser la clientèle par un service de proximité

Travailler les coquillages (St Jacques) et les filets de poissons

Offrir un service client irréprochable par votre maîtrise des règles d'hygiène et de qualité

De formation CAP Poissonnier ou un Bac professionnel poissonnier, vous êtes passionné.e par les produits de la mer et avez le sens de l'accueil et du conseil client.

Vous avez un goût prononcé pour le commerce et la forte envie de découvrir la grande distribution.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de SAINT LAURENT LES TOURS emploie 60 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.