Poissonnier Écailler - Étale & Conseils Clients

PLACIDOM Réunion; Saint-Denis; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

PLACIDOM Réunion recrute un Poissonnier/Ecailler en grande distribution à Saint-Denis. Vous serez responsable de la découpe et de la préparation des produits de la mer, tout en respectant les normes d'hygiène.

reconnu pour votre relationnel client, vous participerez également à la gestion des marchandises et serez maître à bord de votre étal. Une expérience en grande distribution est souhaitée et la mission est à pourvoir rapidement.

Qualifications

• Expérience significative en tant que poissonnier en grande distribution.
• Connaissances solides en écaillage et préparation des étals.
• Passion du métier et sens de l'accueil.

Responsabilités

• Assurer la découpe et la préparation des produits de la mer selon les règles d’hygiène.
• Gérer l'assortiment et la politique de prix des marchandises.
• Mettre en valeur l'étal par une présentation attractive.

Connaissances

Techniques de vente

Relation client

Polyvalence

Dynamisme

Formation

CAP/BEP Poissonnier

Description du poste

PLACIDOM Réunion recrute un Poissonnier/Ecailler en grande distribution à Saint-Denis. Vous serez responsable de la découpe et de la préparation des produits de la mer, tout en respectant les normes d'hygiène.

reconnu pour votre relationnel client, vous participerez également à la gestion des marchandises et serez maître à bord de votre étal. Une expérience en grande distribution est souhaitée et la mission est à pourvoir rapidement.