Plongeur / Plongeuse en restauration POSTE NON LOGE (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Amancy; Presencial; EUR 17.000 - 19.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

HOTELRESTAUJOB recherché pour son restaurant d’Amancy un plongeur/plongeuse en restauration, poste à pourvoir à compter du 21 novembre 2026. Vous assurerez la plonge, l’entretien des batteries de cuisine et le rangement du matériel dans les zones dédiées.

Des mesures d’hygiène strictes seront appliquées; vous travaillerez du lundi au vendredi, selon des horaires variés, avec des rotations sur les services du midi et du soir.

Formación

• Plonge et gestion de la vaisselle à Amancy
• Rangement du matériel dans les zones dédiées
• Entretien des locaux et hygiène des espaces cuisine et salle

Responsabilidades

• Assurer la plonge manuelle et/ou automatique
• Nettoyer et entretenir batterie de cuisine
• Ranger vaisselle et matériel dans les zones dédiées
• Nettoyer et désinfecter sols et plans de travail
• Veiller à la propreté des sanitaires et zones de passage
• Tri sélectif et évacuation des déchets

Descripción del empleo

Nous recrutons pour notre restaurant situé à Amancy, un Plongeur / Plongeuse en restauration, poste à pourvoir à compter du 21 novembre 2026

1. Plonge et gestion de la vaisselle :

• Assurer la plonge de la vaisselle (assiettes, couverts, verrerie) de manière manuelle et/ou automatique.
• Nettoyer et entretenir la batterie de cuisine (casseroles, marmites, ustensiles).
• Ranger la vaisselle et le matériel propre aux emplacements dédiés.

2. Entretien des locaux et hygiène :

• Assurer le nettoyage et la désinfection des sols (cuisine, salle de restauration, zones de stockage).
• Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les surfaces de cuisine et les équipements.
• Veiller à la propreté constante des sanitaires et des zones de passage.
• Assurer le tri sélectif et l’évacuation régulière des déchets et des poubelles.

Vous travaillez du lundi au vendredi

Horaires :

• lundi, mardi et mercredi : 11h30 et 15h00
• Jeudi : 11h30-16h00 et 20h00-23h00
• Vendredi : 11h30-16h00 et 20h00 à minuit