Plongeur H/F

Leihia; Châlons-en-Champagne; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

La Pataterie recherche un plongeur en cuisine polyvalent (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez en charge du lavage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements, et vous assisterez les cuisiniers dans les préparations tout en veillant à la propreté des postes.

Un profil esprit d'équipe, organisation, rigueur et bonne résistance physique est apprécié; les débutants sont acceptés.

Qualifications

• Personne motivée, dynamique et aimant le travail d'équipe.
• Sens de l'organisation, rigueur et souci de la propreté.
• Capacité à travailler rapidement et efficacement.
• Bonne résistance physique.
• Une expérience en plonge ou en cuisine est un plus, mais les débutants sont acceptés.

Responsibilities

• Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine.
• Effectuer le lavage des faitouts, des poêles et autres équipements de cuisine.
• Assurer la propreté et le rangement de la plonge.
• Assistérer les cuisiniers dans la préparation des plats (épluchage des légumes, etc.).
• Assister les cuisiniers dans la préparation des sauces simples ou des garnitures.
• Effectuer le nettoyage et l'entretien des postes de travail.
• Participer au nettoyage des locaux de cuisine et de la salle de restaurant.
• Aide à la réception et au rangement des livraisons.
• Effectuer d'autres tâches polyvalentes selon les besoins de l'établissement.

Skills

Travail d'équipe

Organisation

Rigueur

Résistance physique

Expérience plonge

Job description

La Pataterie : Savourez une Expérience Conviviale et Gourmande

La Pataterie, c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un voyage culinaire au cœur du terroir français.

Spécialisée dans une cuisine authentique et contemporaine, mettant à l'honneur des plats généreux autour de la pomme de terre, l'enseigne cultive une ambiance chaleureuse et familiale, où chaque visite devient un véritable moment de partage.

Pourquoi rejoindre La Pataterie ?

Une entreprise en pleine transformation : Forte d'une vision audacieuse, La Pataterie accélère son développement. L'enseigne modernise son expérience client tout en restant fidèle à ses racines authentiques.

Un engagement local et durable : Priorité aux produits issus de filières françaises, synonymes de qualité et de respect des traditions, pour une carte savoureuse et responsable.

Un ADN entrepreneurial fort : Chaque collaborateur, est un acteur clé dans le dynamisme et l'évolution de l'enseigne. L'innovation, l'agilité et la passion sont au cœur de chaque action.

Des valeurs humaines fortes : Esprit d'équipe, proximité et bienveillance animent les femmes et les hommes de La Pataterie, avec une ambition commune : faire grandir ensemble cette belle enseigne.

La Pataterie, c'est le lieu où la simplicité gourmande rencontre l'innovation culinaire et l'audace collective.

Rejoignez une enseigne en plein renouveau et devenez acteur d'une aventure qui réinvente la convivialité en restauration

Plongeur en cuisine polyvalent (H/F)

La Pataterie recherche un plongeur en cuisine polyvalent (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.

Votre mission

• Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine.
• Effectuer le lavage des faitouts, des poêles et autres équipements de cuisine.
• Assurer la propreté et le rangement de la plongée.
• Assister les cuisiniers dans la préparation des plats (épluchage des légumes, etc.).
• Assister les cuisiniers dans la préparation des sauces simples ou des garnitures.
• Effectuer le nettoyage et l'entretien des postes de travail.
• Participer au nettoyage des locaux de cuisine et de la salle de restaurant.
• Aide à la réception et au rangement des livraisons.
• Effectuer d'autres tâches polyvalentes selon les besoins de l'établissement.

Votre profil

• Personne motivée, dynamique et aimant le travail d'équipe.
• Sens de l'organisation, rigueur et souci de la propreté.
• Capacité à travailler rapidement et efficacement.
• Bonne résistance physique.
• Une expérience en plonge ou en cuisine est un plus, mais les débutants sont acceptés.

Ce que nous offrons

La Pataterie vous offre bien plus qu'un poste : une aventure humaine et professionnelle unique.

• Impact et autonomie : L'opportunité de participer à la transformation d'une enseigne emblématique à travers son nouveau concept de restaurant.
• Environnement bienveillant : Travaillez dans une entreprise à taille humaine, où l'esprit entrepreneurial et la convivialité sont au cœur de notre ADN.
• Évolution : Développez vos compétences grâce à des formations continues

Le candidat devra fabriquer des produits légaux et juridiques

Le candidat devra concevoir des solutions techniques pour le droit et les règles des organisations (compta, sécurité, norme…)

Le candidat devra proposer des dispositifs techniques pour favoriser la satisfaction et la fidélité des clients ou usagers

Le candidat devra concevoir des choses utiles pour le respect des lois et des règlements

Le candidat devra établir des connexions en lien avec la loi et le juridique

Le candidat devra créer des solutions ou produits techniques pour son entreprise

Le candidat devra créer des choses utiles au droit et règles des organisations (compta, sécurité, norme…)

Le candidat devra mettre en cohérence différents droits et règles des organisations (compta, sécurité, norme…)

Le candidat devra concevoir des programmes liés à la satisfaction et la fidélité des clients ou usagers

Le candidat devra établir des connexions pour favoriser la satisfaction et la fidélité des clients ou usagers

Le candidat devra créer des rapports et synthèses légales et juridiques