Cuisinier H/F

Leihia; Puygouzon; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Job summary

La Pataterie recherche un cuisinier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique en Occitanie (Puygouzon). Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats selon les recettes et les normes de l’établissement, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients.

Vous collaborerez avec l’équipe de cuisine pour assurer un service efficace et respectueux des règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Diplôme ou certification en cuisine appréciée.
• Expérience d'1 an sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques culinaires de base et connaissance des cuisines françaises.

Responsibilities

• Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour un service efficace.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.
• Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail.

Skills

techniques culinaires de base

cuisines françaises

Education

Diplôme en cuisine

Job description

La Pataterie : Savourez une Expérience Conviviale et Gourmande

La Pataterie, c’est bien plus qu’un restaurant, c’est un voyage culinaire au cœur du terroir français.

Spécialisée dans une cuisine authentique et contemporaine, mettant à l’honneur des plats généreux autour de la pomme de terre, l’enseigne cultive une ambiance chaleureuse et familiale, où chaque visite devient un véritable moment de partage.

Pourquoi rejoindre La Pataterie ?

Une entreprise en pleine transformation : Forte d’une vision audacieuse, La Pataterie accélère son développement. L’enseigne modernise son expérience client tout en restant fidèle à ses racines authentiques.

Un engagement local et durable : Priorité aux produits issus de filières françaises, synonymes de qualité et de respect des traditions, pour une carte savoureuse et responsable.

Un ADN entrepreneurial fort : Chaque collaborateur, est un acteur clé dans le dynamisme et l’évolution de l’enseigne. L’innovation, l’agilité et la passion sont au cœur de chaque action.

Des valeurs humaines fortes : Esprit d’équipe, proximité et bienveillance animent les femmes et les hommes de La Pataterie, avec une ambition commune : faire grandir ensemble cette belle enseigne.

La Pataterie, c’est le lieu où la simplicité gourmande rencontre l’innovation culinaire et l’audace collective.

Rejoignez une enseigne en plein renouveau et devenez acteur d’une aventure qui réinvente la convivialité en restauration

La Pataterie recherche un cuisinier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.

Votre mission

• Préparation et cuissondes plats selon les recettes et les normes de l'établissement.
• Garantir la qualitéet la fraîcheur des ingrédients utilisés.
• Collaborer avec l'équipede cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.
• Participer à la gestion desstocks et des commandes.
• Assurer lapropreté et l'organisation du poste de travaildans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Votre profil

• Expérience de 1 an sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques culinaires de base et connaissance des cuisines françaises.

Esprit d’équipe et dynamisme.

Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail.

Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Diplôme ou certification en cuisine appréciée.

Ce que nous offrons

La Pataterie vous offre bien plus qu’un poste : une aventure humaine et professionnelle unique.

• Impact et autonomie : L’opportunité de participer à la transformation d’une enseigne emblématique à travers son nouveau concept de restaurant.
• Environnement bienveillant : Travaillez dans une entreprise à taille humaine, où l’esprit entrepreneurial et la convivialité sont au cœur de notre ADN.
• Évolution : Développez vos compétences grâce à des formations continues

Le candidat devra fabriquer des produits légaux et juridiques

Le candidat devra concevoir des solutions techniques pour le droit et les règles des organisations (compta, sécurité, norme…)

Le candidat devra proposer des dispositifs techniques pour favoriser la satisfaction et la fidélité des clients ou usagers

Le candidat devra concevoir des choses utiles pour le respect des lois et des règlements

Le candidat devra établir des connexions en lien avec la loi et le juridique

Le candidat devra créer des solutions ou produits techniques pour son entreprise

Le candidat devra créer des choses utiles au droit et règles des organisations (compta, sécurité, norme…)

Le candidat devra mettre en cohérence différents droits et règles des organisations (compta, sécurité, norme…)

Le candidat devra concevoir des programmes liés à la satisfaction et la fidélité des clients ou usagers

Le candidat devra établir des connexions pour favoriser la satisfaction et la fidélité des clients ou usagers

Le candidat devra créer des rapports et synthèses légales et juridiques